SWEETS BASKET

樹脂粘土で作っているミニチュアスイーツの製作記録です。

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カットタルト制作中☆  

いつか作ろうと思って保留になっているものがたくさんあります。

その中のひとつがフルーツ盛り盛りのケーキやタルト。

なぜ避けてきたかというと・・・、立体的に盛り付けるのが苦手だからです
私がやるとどうしても平面的になってしまうんですよね~。
今までは、強度のためと言い訳してきましたが・・・。

でも、苦手と言ってばかりではいつまでたってもできるようになりません

ネットで本物の画像を検索したりして参考にしながら、今挑戦中です
今回はカットタルトを作っています。

まずは土台・・・(グレイス軽量タイプを使用)
タルト台

カスタードクリームを敷き詰めています。
この上に生クリーム(グレイスホイップタイプ)をぬってからフルーツを盛り付ける
つもりです。

こちらが、フルーツとミントの葉(のつもり)です。
タルト用フルーツなど

いちごがちょっと大きいかも・・・?


ここから問題の盛り付けです。

どうなるでしょうか
この次の記事でご紹介できるといいんですが・・・。



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